Acest site utilizeaza Cookie-uri. Continuand navigarea iti exprimi acordul pentru utilizarea acestora.Vezi detalii.
Sunt de acord
unirea clasic
unirea creme

Tort Jofre

Retete de prajituri delicioase de la margarina Unirea: prajituri de sarbatoare, prajituri de post, prajituri rapide, prajituri simple
Andrei Eugenia Postat de: [ cofetar junior corespondent ]
  • facebook
  • Google Plus
  • twitter
  • yahoo messenger
  • trimite unui prieten
  • print
prin posta redactiei
Informatii
Categorie: Prajituri de Sarbatoare
Tip: Torturi
Timp preparare:
Dificultate: medie
Punctaj octombrie 2014: 0 puncte
Punctaj total: 0 puncte
[ voteaza reteta ]
Note vizitatori stea goalastea goalastea goalastea goalastea goala 0

Ingrediente reteta Tort Jofre

  • Cacao50 grame
  • Faina1 linguri
  • Margarina Unirea Original200 grame
  • Oua6 buc
  • Zahar tos100 grame
Alte ingrediente: 5 linguri apa rece


Mod de preparare Tort Jofre

1.
Mod de preparare
I: apa, cacaoa, zaharul tos, se amesteca toate si se pun intr-o cratita pe foc (cratita trebuie sa aiba peretii dubli), se amesteca continuu pana incepe sa fiarba si s-a topit zaharul. Dupa aceea se lasa compozitia la racit.
2.
II: margarina Unirea, cele 200 g (se taie un dreptunghi din ea) se amesteca cu zaharul pudra si incepe sa se adauge cate un galbenus, amestecandu-se bine dupa fiecare din cele 6 galbenusuri.
Aceasta compozitie se amesteca cu prima compozitie si se da la congelator jumatate de ora. Din compozitia bine racita se scoate 1/4 din crema rezultata si se amesteca cu faina (1 lingura) si albusurile batute bine, spuma tare.
3.
Bucatica ramasa din pachetul de margarina se ia si se unge tava cu ea (aveti grija tava nu trebuie sa fie prea mare). Daca tava va fi mare se dubleaza compozitia si se tapeteaza si cu faina.
Se coace la foc potrivit si se lasa sa se raceasca.
Cand compozitia este bine racita se pune restul de crema peste ea.
Se orneaza dupa preferinta.


Pentru a putea inregistra un comentariu pentru reteta Tort Jofre trebuie sa te inregistrezi.


Click aici pentru inregistrare


Alte retete asemanatoare retetei Tort Jofre:

Categorii retete

Tipuri retete

Avem 2234 retete aprobate

posteaza o reteta


Vrei sa ne spui un secret? Scrie-ne reteta unei prajituri si trucul tau pentru reusita ei
posteaza o reteta

frigider


poza frigider Ai vrea sa pregatesti ceva dulce si bun cu ce ai prin casa, dar iti lipseste inspiratia?
descopera retetele