Prajitura Rozalita

Categorie Prajituri simple
Tip prajitura Alte prajituri
Dificultate
Timp 30 min

Ingrediente

  • Lamai      fructe
  • 1 cana      zahar tos
  • 4 buc      oua
  • 4 linguri      lapte
  • 3 cana      faina
  • 250 grame      margarina Unirea Original

Mod de preparare

1. Din margarina, 4 galbenusuri, 1/2 cana zahar, 4 linguri lapte sau smantana, bicarbonat stins cu zeama de lamaie si 3 cani de faina se face o coca. Trei sferturi din coco se intind intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina. Un sfert din coca se pastreaza. Coca intinsa se unge cu dulceata de prune sau caise.

2. 4 albusuri se bat spuma cu inca o jumatate de cana de zahar.

3. Se amesteca cu nuca, se intinde peste dulceata si se rade sfertul de coca ramasa prin razatoarea mare. Se coace 30 de minute la foc mic.


Retete similare