Acest site utilizeaza Cookie-uri. Continuand navigarea iti exprimi acordul pentru utilizarea acestora.Vezi detalii.
Sunt de acord
unirea clasic
unirea creme

Prajitura cu albus si nuca

Retete de prajituri delicioase de la margarina Unirea: prajituri de sarbatoare, prajituri de post, prajituri rapide, prajituri simple
Kiss Cornelia Postat de: [ cofetar junior corespondent ]
  • facebook
  • Google Plus
  • twitter
  • yahoo messenger
  • trimite unui prieten
  • print
prin posta redactiei
Informatii
Categorie: Prajituri de Sarbatoare
Tip: Prajituri cu creme
Timp preparare:
Dificultate: medie
Punctaj septembrie 2014: 0 puncte
Punctaj total: 1 puncte
[ voteaza reteta ]
Note vizitatori stea plinastea plinastea plinastea plinastea plina 5

Ingrediente reteta Prajitura cu albus si nuca

  • Faina420 grame
  • Lapte500 ml
  • Margarina Unirea Original250 grame
  • Margarina Unirea pentru creme250 grame
  • Nuca60 grame
  • Oua4 buc
  • Praf de copt1 pachet
  • Zahar pudra100 grame
  • Zahar tos250 grame
Alte ingrediente: 2 linguri smantana, un plic de budinca,


Mod de preparare Prajitura cu albus si nuca

1.
Prajitura cu albus si nuca Se freaca margarina 250 g cu faina cernuta 400 g, dupa care se adauga restul ingredientelor. Coca se infasoara intr-o folie si se lasa la rece o ora, dupa care se imparte in 3.
4 albusuri de ou se bat cu 150 g zahar tos si putina sare si se imparte compozitia in 3.
2.
Fiecare foaie se intinde separat, prima foaie se intinde, se aseaza pe dosul unei tavi de cca 25*35 cm unsa cu margarina.
Se intinde peste ea 1/4 din albusul de ou batut spuma si se presara pestea ea cca 60 g nuca taiata in bucati mai mari.
Se coace la foc potrivit.
3.
La fel se procedeaza si cu celelalte foi.
Foile se umplu cu urmatoarea crema: un plic de budinca, o lingura de faina, 100 g zahar, se fierbe in jumatate litru lapte.
Dupa ce s-a racit adaug 250 g margarina Unirea pentru Creme care a fost omogenizata cu 100 g zahar pudra. Crema se pune intre foi. Se taie ziua urmatoare.


Pentru a putea inregistra un comentariu pentru reteta Prajitura cu albus si nuca trebuie sa te inregistrezi.


Click aici pentru inregistrare


Alte retete asemanatoare retetei Prajitura cu albus si nuca:

Categorii retete

Tipuri retete

Avem 2234 retete aprobate

posteaza o reteta


Vrei sa ne spui un secret? Scrie-ne reteta unei prajituri si trucul tau pentru reusita ei
posteaza o reteta

frigider


poza frigider Ai vrea sa pregatesti ceva dulce si bun cu ce ai prin casa, dar iti lipseste inspiratia?
descopera retetele