Acest site utilizeaza Cookie-uri. Continuand navigarea iti exprimi acordul pentru utilizarea acestora.Vezi detalii.
Sunt de acord
unirea clasic
unirea creme

Fursecuri cu nuca si bezea

Retete de prajituri delicioase de la margarina Unirea: prajituri de sarbatoare, prajituri de post, prajituri rapide, prajituri simple
Ursan anisoara Postat de: [ cofetar senior ]
  • facebook
  • Google Plus
  • twitter
  • yahoo messenger
  • trimite unui prieten
  • print
Informatii
Categorie: Prajituri de Sarbatoare
Tip: Fursecuri, cornulete
Timp preparare:
Dificultate: medie

Ingrediente reteta Fursecuri cu nuca si bezea

  • Margarina Unirea Original250 grame
Alte ingrediente: 125 g zahar,2 plicuri zahar vanilat(sau esenta),un ou,3 galbenusuri,250 g faina,150 g amidon de porumb(gustin).o lingura cacao, pentru ornat;2 albusuri,50 g zahar,un plic zahar vanilat,50 g miez de nuca,un praf de sare, pentru umplut ;gem dupa preferinta


Mod de preparare Fursecuri cu nuca si bezea

1.
Fursecuri cu nuca si bezea 1.Se amesteca margarina aflata la temperatura camerei cu zaharul turnat treptat,esenta,oul si galbenusurile adaugate cate unul,faina amestecata cu amidonul si se mixeaza la putere maxima ,pana la o omogenizare perfecta.
2.
Fursecuri cu nuca si bezea 2.Aluatul obtinut se imparte in doua parti egale;una ramane alba cealalta parte se amesteca cu lingura de cacao,apoi fiecare se baga in cate o punga de celofan si se dau la rece,30 de minute.
3.
Fursecuri cu nuca si bezea 3.Din aluatul alb,se intinde o foaie,groasa de cativa mm(se intinde cu sucitorul,intre doua foi de celofan)din care decupam 20 de fursecuri rotunde,cu forma rotunda ,cu diametrul de 4-5 cm,apoi le coacem in tava neunsa ,cca 10 minute.
Din aluatul cu cacao se intinde o foaie din care decupam 20 de fursecuri ,cu aceeasi forma,dar la care le decupam mijlocul,cu o forma mai micuta.Batem albusurile cu un praf de sare,apoi cu zaharul.Miezul de nuca il maruntim.Se unge fiecare fursec cu bezeaua obtinuta apoi se resara deasupra miez de nuca(eu am pus bezeaua cu un pos)Se coc la fel,cca 10 minute.
Se lipesc intre ele fursecurile,unul alb cu unul cu cacaoa si bezea,ungandu-le cu cate o lingurita de gem,dupa preferinta.Sunt delicioase si foarte,foarte fragede.
Pofta buna!

Micul secret al retetei Fursecuri cu nuca si bezea

Cu cat margarina Unirea din aluat este mai tare cu atat fursecurile vor iesi mai fragede.


Pentru a putea inregistra un comentariu pentru reteta Fursecuri cu nuca si bezea trebuie sa te inregistrezi.


Click aici pentru inregistrare


Alte retete asemanatoare retetei Fursecuri cu nuca si bezea:

Categorii retete

Tipuri retete

Avem 2234 retete aprobate

posteaza o reteta


Vrei sa ne spui un secret? Scrie-ne reteta unei prajituri si trucul tau pentru reusita ei
posteaza o reteta

frigider


poza frigider Ai vrea sa pregatesti ceva dulce si bun cu ce ai prin casa, dar iti lipseste inspiratia?
descopera retetele