postat de IOSIP MARIA

Fagure


Prajituri simple Prajituri cu creme mica 60 min

- rahat 500 grame
- ulei 260 ml
- zahar vanilat 24 grame
- zahar tos 360 grame
- oua 6
- faina 360 grame
- margarina Unirea pentru creme 250 grame

Mod de preparare

1. Mixam ouale cu zaharul si praful de sare, pana obtinem o compozitie spumoasa, albicioasa; adaugam treptat uleiul, apoi faina amestecata cu amoniacul. Compozitia trebuie sa fie ca o smantana groasa,cat mai consistenta. Se pune cu lingurita, in forma incinsa si unsa bine. Obtinem bucati mici rotunde.

2. Umplutura o facem in acest mod: dam la masina rahatul, margarina Unirea pentru creme, lamaia si apoi punem vanilia (esenta sau la plic); omogenizam bine si apoi lipim cate 2 bucati

3. E de preferat, pentru aspect sa folosim rahat de culoare galbena .


Produse similare