postat de Clepce Lucia

Cocosana


Prajituri de Sarbatoare Prajituri cu creme mica 0 min

- faina 150 grame
- lapte 500 ml
- margarina Unirea pentru creme 250 grame
- oua 8
- ulei 10 ml
- zahar tos 450 grame

Mod de preparare

1. Se bat albusurile cu 200g de zahar, 150g faina si nuca de cocos. Se unge o tava cu ulei si se tapeteaza cu hartie si se coace blatul 30 de minute la foc mic

2. Se fierbe laptele cu galbenusurile, zaharul si faina, se lasa la racit si apoi se incorporeaza in margarina Unirea frecata spuma. Se adauga esenta de vanilie si zaharul vanilat.

3. Se pune crema peste blat si se presara nuca de cocos sau se decoreaza cu frisca batuta. Se da la racit 2-3 ore apoi se taie felii.


Produse similare